Как химия появилась в жизни человека

Введение

Каждый день нам предлагают множество различных средств для достижения совершенства. Реклама на телевидении и на уличных киосках не оставляет равнодушной прекрасную половину человечества к ежедневным новостям. Но покупая косметику, в большинстве случаев мы не понимаем, что держим в руках. Люди, выкладывая неоправданно большие суммы денег за красивую упаковку, красивые обещания (то есть за хорошую работу рекламных компаний) надеются получить продукт качества или свойств, соответствующих заданной цене. К сожалению, часто такие ожидания не оправдываются — в лучшем случае продукт просто не обладает этими свойствами, в худшем может нанести серьезный вред здоровью и внешнему виду. Это усилило мое желание рассмотреть эту тему.

Что мы узнали?

Химия тесно связана с повседневной жизнью человека. Из химических веществ производят ткань, материалы (пластмассы, резину, сплавы), пищевые добавки, лекарства, моющие средства, косметику. Химические соединения присутствуют в пище и участвуют в обмене веществ организма. Существует различные разделы химической науки, изучающие отдельные области применения химии, а также взаимосвязанные с другими естественными науками.

Лекарства, косметика, бытовая химия, многие пищевые добавки, вещи первой необходимости – все это получено с помощью химических веществ и их реакций. Роль этой науки большей частью положительна. И лишь бесконтрольное ее использование в отраслях потребительского рынка может нанести вред.

Как учить химию эффективнее

Тем не менее, факт остается фактом: химия довольно сложна для понимания. Но если у вас есть мотивация для ее изучения, с помощью определенных методик вы быстро достигнете успехов

Важно понять, зачем вы учите химию

В школе изучение химии начинают с самых азов. И, если планомерно и целенаправленно заниматься предметом, особых проблем возникнуть не должно. Однако, в том случае, если часть материала по тем или иным причинам не была усвоена, нужно обязательно закрыть пробелы.

Отнеситесь к химии не как к сухой абстрактной теории. Ищите во всем связи с обыденной жизнью, и окажется, что химия — это очень интересно. Ведь это наука о превращениях веществ.

Чтобы легче запоминать материал, используйте приемы мнемотехники, подбирая для каждого нового понятия ассоциацию. Не пренебрегайте практическими опытами: они создают очень яркие впечатления, благодаря которым материал легко запоминается.

Доклад №2

Переоценить роль химии в повседневной жизни очень сложно. Практически всё, что мы видим – тесно связано с химической промышленностью.

Особенно распространена химия в быту. Это всевозможные порошки, гели, мыла, средства для уборки и прочие предметы ухода. Все действия, которые проводятся ежедневно с веществами, можно назвать химическими реакциями, когда одни вещества под действием факторов превращаются в новые.

Незаменима химия в медицине. Изготовление лекарственных средств происходит путём синтеза веществ. Иногда препараты могут быть смертельно опасными, но здесь уже зависит от дозы и так называемого «самолечения».

Мы даже не задумываемся, но каждый день в нас тоже происходят химические реакции. Взять самый обычный приём пищи. Кушаем мы, даже не задумываясь, о том, что в этом момент происходит в желудке. А именно в нём уже подготовлена самая настоящая соляная кислота, которая вскоре будет расщеплять пищу и избавлять её от всего ненужного. Значит и в нашем организме химия играет огромную роль.

К тому же современная военная техника тоже основана на работе химических реакций. Правда, в этой области всё устроено гораздо сложнее.

Химическая промышленность – одна из самых развивающихся на мировом рынке. Спрос на продукцию постоянно растёт. Благодаря химии появляются каучуки, лаки, краски, топливо, синтетические ткани, резины.

Таким образом, можно сделать вывод, что без химии современное общество прожить не сможет, потому что всё, в чём он нуждается связано с химическим производством.

Но вместе с тем нельзя забыть о том, что химия доставляет угрозу для всего мира. Все вещества, выделяющиеся в процессе производства выбрасываются в атмосферу или речные воды. А это как результат – гибель речных жителей, исчезновение редких видов животных, истончение азонового слоя, а это как следствие таяние ледников и глобальное потепление. К тому же химические вещества вызывают аллергические вещества, заболевания, в том числе и раковые. Всё это представляет опасность всему живому на Земле. Если человек не задумается, то Земля может стать как и все другие планеты – мёртвой! Не случайно, в России был проведён год экологии (2017 г). Учёные бьют тревогу, поэтому многие предприятия устанавливают очистительные фильтры для безопасных отходов. О таких установках должен задуматься каждый, кто задумывается о создании химического предприятия! К сожалению, большинство хотят сэкономить бюджет предприятия, пренебрегают правилами защиты. Наше будущее – в наших руках!

5, 8, 9 класс

Роль химии в жизни человека

Химия – не только научно-теоретическая дисциплина. Это одна из самых применимых на практике наук. Ее открытиями пользуются промышленность, сфера услуг и просто любая семья.

Химия в быту

Каждая современная семья использует огромное количество средств бытовой химии – на кухне, в ванной, гостиной, спальне. Они помогают экономить время, сохранять здоровье, поддерживать чистоту, создавать красивый интерьер, выращивать растения, ухаживать за автомобилями.

Вот только некоторые из этих средств:

стиральные порошки, мыло;
шампуни;
клеи, краски, лаки;
пятновыводители, очистители, крема для обуви;
удобрения, вещества для защиты домашних растений от насекомых, болезней.

Так, при стирке активные вещества вступают в реакцию с грязью, в результате чего она как бы отталкивается от ткани. В хозяйственном мыле – это обычная щелочь природного происхождения, в порошках – синтетические ПАВ. Для создания красок тоже используют химию: едкий натр в гуаши, олифа – в масляных разновидностях.

Однако химия оставила свой след и в привычных операциях. Когда готовят пирог, то смешивают соду и лимонный сок. Происходит процесс растворения соды и выделения углекислого газа СО2. Он пробивает себе выходы, и тесто поднимается.

Очистка металлической посуды от накипи с помощью лимонной кислоты производится в результате растворения твердых карбонатных пленок (накипи) в кислой среде.

Химия и человеческий организм

Человек – это сложная система, состоящая из различных элементов и органических веществ. Но требуется постоянное их пополнение. Кальций, калий, кислород, фосфор, аминокислоты – все это должно поступать в организм с едой.

Влияние внешних веществ по-разному воздействует на человека. Так, принятие аспирина с помощью химических реакции разжижает кровь. Для одного человека, с густой кровью и склонностью к тромбам, — это спасение. Для другого, с нарушением свертываемости крови, применение этого лекарства может довести до летального исхода.

Поэтому химические вещества или продукты с ними сопровождаются инструкциями, как обезопасить себя.

Пример: уксусную кислоту нельзя употреблять, не разбавив большим количеством воды. При работе с чистящими гелями, пастами, надо надевать перчатки. Нельзя употреблять слишком много соли из-за накопления натрия, ведущего к отекам.

Химия в промышленности

На химических реакциях основано большинство промышленных производств мира.

Так, благодаря промышленной химии, получают:

лекарства;
продукты питания;
пластиковые, резинотехнические изделия;
бензин;
бумажные изделия;
синтетические ткани;
строительные и отделочные материалы;
металлы и сплавы с новыми свойствами для медицины, космоса, электроники;
кисломолочную продукцию и многое другое.

Как отдельный комплекс выделяют химическую промышленность, состоящую из фармацевтической, нефтехимической, горно-химической отраслей. Общество получает от них значительный объем продукции.

Химия и жизнь

Химия прочно вошла в повседневную жизнь ещё со времён Древнего Египта. В таблице наглядно показана огромная роль химии в жизни человека.

Рис. 2. Схема очистки нефти.

Отрасль	Описание	Примеры продукции
Фармацевтика	Все лекарства содержат химические вещества, благотворно воздействующие на организм человека	Аспирин, нашатырный спирт, раствор йода
Косметология	Очищающие средства содержат глицерин, щёлочь, ферменты, эфирные масла. В аэрозолях используются сжиженные газы. Песок и сода являются главными компонентами зубных паст. Из воска изготавливается губная помада. В краску для волос добавляют металлы, водород	Зубная паста, крем, шампунь, лаки для волос и ногтей
Бытовая химия	Сульфаты, ПАВ (поверхностно-активные вещества), щёлочь, ферменты, глицерин используются для производства стиральных порошков, мыла, средств для мытья посуды и т.д.	Мыло, чистящие и стиральные порошки, гели
Энергетика	Главным источником топлива являются полезные ископаемые. При переработке нефти, газа, каменного угля выделяются различные фракции веществ, большая часть из которых используется для производства бензина, керосина, дизеля	Метан, пропан, бензин, керосин, уголь
Производство	Из нефтепродуктов, металлов и неметаллов изготавливают различные предметы быта и материалы. Сплавы металлов используются для изготовления корпусов машин, металлических деталей, инструментов. Металлическое напыление предохраняет предметы от повреждений. Органические соединения используются для изготовления пластмасс, резины, нитей, растворителей и т.д.	Бронза, чугун, сталь, пластмассы, каучуки, синтетическая ткань, клей, лаки, краски
Пищевая промышленность	Еда включает химические соединения растительного и животного происхождения. Для улучшения вкуса, продления срока хранения, поддержания цвета используются химические консерванты, стабилизаторы, красители	Уксус, пищевая сода, пищевые добавки, консерванты, лимонная кислота, сложные эфиры (ароматизаторы)

Рис. 3. Изделия из пластика.

Энергия, которую получает человек вместе с пищей, это тоже химия. В процессе пищеварения сложные вещества расщепляются на более простые, из которых синтезируются белки, жиры, углеводы, необходимые человеческому организму.

Что мы узнали?

/5

Вопрос 1 из 5

Значение химии в нашей жизни

Влияние химии на качество жизни человека двояко. Она способна как помогать, так и наносить вред человеку и окружающей среде.

Вредное воздействие

Несмотря на огромную пользу, химия способна причинить вред. От стиральных порошков может возникнуть раздражение на коже, особенно у детей.

Лаки и некоторые краски при продолжительном вдыхании способны привести к интоксикации с головокружением, тошнотой, слабостью.

Удобрения при передозировке накапливаются в плодах и зелени, приводя к поражению желудочно-кишечного тракта.

модифицированный крахмал в йогуртах способен пагубно влиять на поджелудочную железу. А волокна, обработанные специальными химикатами для прочности и сохранения яркой окраски, вызывают аллергические дерматиты. Особенно это характерно для продукции одной из азиатских стран.

Чтобы оградить свой организм от вредного воздействия, следует:

соблюдать меры предосторожности, если используются такие вещества;
не приобретать продукцию, производитель которой неизвестен;
питаться полезной натуральной едой, ограничивая вкусные, но вредные продукты.

Эти простые правила позволят без риска для здоровья пользоваться всеми достижениями современной химии.

Польза химии

Вещества, полученные химическим путем, используют в медицине. Они помогают сохранить больным людям жизнь, поддерживают здоровье.

Одно из достижений – способность улучшать вкусовые качества: сахар, ванилин – тому наглядный пример.

В доме химические вещества убивают микробов, поддерживают комфортный микроклимат в квартире, дают тепло.

Сельским жителям и сельскохозяйственным предприятиям помогают обезопасить поле, сад, огород, приусадебное хозяйство, птицефабрику, повысить урожайность или надои. Это дает возможность обеспечивать едой жителей планеты.

Нестандартное домашнее задание

Химия 8 класс Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман (2018 год).

Предмет химии. Вещества и их свойства.

: создать условия для формирования у учащихся понятий “химия ”, “вещество”, “химический элемент”, “простые вещества ”, “сложные вещества”, “свойства веществ”, а также положительной мотивации к предмету.

Задачи урока

развивающие

: развитие познавательного интереса к предмету; интеллектуальное развитие обучающихся; знакомство обучающихся с достижениями современной науки, с биографиями и интересными фактами жизни великих химиков; способствовать развитию у учащихся коммуникативных способностей посредством работы в малых группах.

воспитательные:

содействовать воспитанию стойкого позитивного интереса к предмету; гордости за достижения и успехи нашей страны в области науки; воспитание бережного отношения к своему здоровью; воспитание уважительного отношения к различным точкам зрения одноклассников.

урок изучения нового материала и первичного закрепления знаний.

Форма урока:

лекция с демонстрационными лабораторными опытами.

Тип домашнего задания:

индивидуальное творческое; способствующее развитию самостоятельности мышления, выходящего за рамки программного материала, но отвечающее возможностям учеников, выявляющее их склонности и развитие.

Время выполнения домашнего задания:

Как выдаётся домашнее задание:

Проверка и оценивание домашнего задания:

Карточка домашнего задания

Chemistry

School is the place where I spend most of the time. First few years I was not very happy about school and subjects. I used to spend a lot of time with my grandparents and primary school didn’t make me happy. Everything had changed when I started to study new subjects: biology, physics and chemistry. Now my favorite subject is chemistry and maybe in future I will study it at the university.

Chemistry is not only symbols and formula. Chemistry is around us. It’s air, water, stones, jewelry — all our life depends on chemistry.

We are very lucky with a teacher. She is very experienced, knows many interesting facts, has answers for all our questions. Almost every week we make experiments to see how everything is working. Last week it was a very interesting topic and we made a volcano. I had no idea, that you can invent volcano even at home with all the reactions.

It’s important not only to study non-stop, but also understand what you are studying, if it’s gonna be useful for you in future. As I said I am not sure if I need chemistry in future, but now it’s very interesting for me and some other classmates.

My friends told me, that I will study chemistry until graduation. And every year it’s gonna be more difficult. I am very hardworking person and study everything step by step.

Not all children are happy with chemistry. It’s interesting and useful subject, but it’s also a very difficult one. To understand chemistry you have to be good in maths. But things that I don’t understand make me even more hardworking and curious. My personality is so and my parents say that I will achieve all my goals in future. And of course, a key is a good teacher. In general I am very happy with teachers in my school, that’s why I come here every day with pleasure.

Как избавиться от подклада

Что делать если нашел подклад? Способы очищения разные, зависит от вида порчи. Не все предметы можно сжечь. Например, при использовании куклы вуду или керамики, может быть использована сильная магия и справиться с этим может только специалист. Рассмотрим некоторые виды подкладов с которыми можно справиться самостоятельно.

Как узнать кто сделал подклад;
Смотрите тут как защитить свою семью от сглаза;
Как сделать подклад в домашних условиях.

Подклад с яйцом

Этот предмет можно обнаружить закопанным на своем огороде или придомовом участке. Если нашли подклад яйцо – что делать? Главное правило – наденьте на руки перчатки или воспользуйтесь платком, но не берите яйцо голыми руками. Отнесите его подальше от дома, облейте бензином и сожгите.

Можно воспользоваться другим способом и закопать яйцо или выбросить его в реку. Выбирайте место, к которому не будет доступа у человека или животного. Проводя обряд, можно читать любую молитву, которую вы помните.

Если в процессе переноски, вы разбили яйцо, все осколки нужно собрать, даже самые мелкие. После этого выполнить инструкции выше.

Использование иголок

Обнаружение игл, может свидетельствовать о том, что недруг сильно хочет причинить вред по личным причинам. Это может быть зависть или месть. О наличии подклада могут говорить признаки:

резкое появление заболеваний, которые не диагностируются в поликлинике;
частые и беспочвенные скандалы в доме;
появление проблем на работе, финансовый спад с которым невозможно справиться.

Если нашли подклад иголку что делать? Наденьте перчатки и тщательно вымойте их под проточной водой. Отнесите их подальше от жилья, закопайте и скажите: «Все, что не мое, здесь оставляю». Идите домой, по дороге ни с кем не беседуйте.

Иначе нужно поступать при вопросе, что делать если в подушке нашли подклад в виде иглы. Чаще всего это происки врагов в лице разлучниц. В данной ситуации, нужно не только избавиться от иглы, но и подушки. Все это необходимо сжечь в отдаленном месте.

Если вспомнить, кто был в доме не удается, после избавления от злого предмета проследите за окружающими. Человек совершивший обряд начинает обращаться к вам за помощью, вести себя необычно. Не впускайте никого к себе в дом три дня.

Заговоренная монета

Монеты с заговором считаются самыми опасными. Их подбрасывают на порог дома, прячут в плинтусах и даже под напольными покрытиями. Такие подклады созданы с негативной программой. Они способны разрушить финансовые каналы и сделать человека нищим.

Если нашли подклад монету, что делать? Направление порчи может быть разным, поэтому монета может быть не одна и нужно проверить все закутки. Разным может быть и номинал. При обнаружении сметите монеты на лист бумаги, вынесите в безлюдное место и сожгите вместе с веником.

Доклад 2

Химия, как наука зародилась еще в 16-17 веках. К ранним основополагающим открытиям относят обнаружение Кислорода А.Лавуазье, разработку атомной теории Д.Дальтона, соединение атомов в молекулы А.Авогадро.

Химия – это наука о простых и сложных превращениях веществ, их строении, изменении в разных условиях, о закономерностях, протекающих реакций.

Это знание дает большие возможности в улучшении многих сфер человеческой жизни, а также познание окружающего мира.

Химия в организме человека. Ежедневно мы сталкиваемся с химическими процессами. Химия не только вокруг нас, но и внутри. Организм человека состоит из органических и неорганических элементов. К органическим относятся углеводы, липиды, белки. Каждый из данных веществ делится на молекулы. Также органические вещества включают в себя витамины, гормоны, аминокислоты и другие.

Неорганические соединения – это вода и соли. Их главная роль заключается в ускорении химических процессов. Чем он быстрее, тем больше пользы получает организм. Более 60% человека составляет вода. Все реакции происходят именно в водной среде. Она хорошо растворяет поступающие минералы и доставляет их к органам.

Роль химии в жизни общества. Понимание химических соединений позволило обществу сформировать новое представление о мире. В комплексе с другими науками, такими, как физика, биология, химия делает большой скачек в развитии и дает новый уровень качеству жизни.

Много веков назад люди не могли представить, что эта наука глобально изменит окружающую среду. С помощью химии человечество приобрело:

Важнейшие продукты химии: кислоты, щелочи, соли.
Энергию химических реакция для использования в энергетической сфере.
Развитие отраслей промышленности: металлургия, машиностроение.
Развитие фармацевтической промышленности.
Усовершенствование сельского хозяйства.
Возникновение смежных наук: биохимии, геохимии, агрохимии.

Вред химии. Химия – это несомненное достижение цивилизации, но недостаточные знания в области химии приводит к разрушительным последствиям.

Бытовые и косметические средства, которые использует человек каждый день, конечно облегчают наш уход за собой и домом. Но чрезмерное или неправильное их употребление может привести болезням. Например: аллергия, поражение слизистых оболочек, центральной нервной системы.

Глобальный вред от химических процессов – это загрязнение грунта, атмосферного слоя и воды промышленными заводами. На данный момент разрабатываются программы по спасению нашей планеты. Это станет возможно с внедрением перерабатывающих технологий.

Две стороны медали

Роль химии в современном мире огромна, жить без нее мы уже не сможем, она дает нам массу полезных веществ и явлений, но в то же время и наносит определенный вред.

Вредное воздействие химии

Как негативный фактор, химия в жизни человека появляется постоянно. Чаще всего мы отмечаем последствия в экологической сфере и здоровье населения.

Изобилие материалов, чужеродных нашей планете приводит к тому, что они засоряют почву и воду, не подвергаясь естественным процессам гниения.

При этом в ходе разложения или горения они выделяют большое количество токсичных веществ, дополнительно отравляющих окружающую среду.

И тем не менее, вопрос этот вполне разрешим с помощью той же самой химии.

Значительную часть веществ можно повторно переработать, снова превратив в нужные товары. Проблема, скорее, связана не с недостатками химии как науки, а с ленью человека, и его нежеланием потратить дополнительные усилия на переработку продуктов жизнедеятельности.

Такая же проблема связана и с отходами промышленного производства, которые сегодня редко перерабатываются качественно, отравляя окружающую среду и здоровье человека.

Второй момент, говорящий, что химия и организм человека несовместимы, это искусственная пища, которой нас пытаются пичкать многие производители. Но здесь вопрос не столько достижений химии, сколько жадности людей.

Химические успехи позволяют сделать жизнь человека проще и возможно, роль химии в решении продовольственной проблемы окажется бесценной, особенно в сочетании с достижениями генетики. Неумение пользоваться этими достижениями и желание заработать – вот главные враги здоровья человека, а вовсе не химическая промышленность.

Применение большого количества консервантов в пище стало проблемой в некоторых странах, где жители настолько пропитались этими веществами, что после смерти процессы разложения в них сильно заторможены, в результате умершие просто не сгнивают, а долгие годы лежат в земле.

Бытовая химия часто становится источником аллергических реакций и отравлений организма. Минеральные удобрения и средства для обработки растений от вредителей тоже опасны для человека, да и на природу они оказывают негативное воздействие, постепенно разрушая ее.

Польза химии

В психологии существует такое понятие – сублимация, заключающееся в снятии внутреннего напряжения через перераспределение энергии, для достижения результата в какой-то доступной области.

В химии этот термин используют как обозначение процесса получения из твердого вещества газообразного без жидкой стадии. Однако и в данной отрасли можно применить подход психологии.

Перенаправление энергии на достижения в разных отраслях, связанных с химией приносит много пользы обществу.

Говоря о том, зачем нужна химия в быту человека или промышленном производстве мы вспоминаем многие ее достижения, сделавшие нашу жизнь комфортной и более долгой:

лекарства,
современные материалы с уникальными свойствами,
удобрения,
источники энергии,
источники пищи и многое другое.

Химия в жизни человека

Если бы химии не существовала. Зачем изучать химию

Слайд 12Химия в жизни человека: косметикаПерламутровый эффект создают соли висмутила или слюда,

содержащая около 40% оксида титана.В качестве красителя для волос используются разбавленные водные растворы хорошо растворимых солей свинца, серебра, меди, висмута.Осветление волос производят с помощью 3% раствора пероксида водорода.В состав красящих шампуней входят п-фенилендиамин, резорцин и другие аналогичные соединения.Дезодоранты выпускают в твердом виде, шариковые и в аэрозольной упаковке. В аэрозольных баллонах используют сжиженные газы, температура кипения которого очень низка. Они легко переходят в газовую фазу и не только выталкивают основу из баллона, но, расширяясь, распыляют ее на мелкие капельки. Долгое время эту роль выполняли только фторхлоруглеводы.Важнейшим средством ухода за зубами являются зубные пасты. Основные компоненты зубной пасты следующие: абразивные, связующие, пенообразующие вещества и загустители. Первые из них обеспечивают механическую очистку зубов от налета и полировку. Чаще всего в качестве абразива применяют химически осажденный карбонат кальция, а также фосфаты кальция и полимерный метафосфата натрия.

Предмет и задачи химии

Химия как часть естествознания изучает материю, а предмет химии включает состав вещества, его строение и обусловленные ими свойства. Также химия исследует изменения этих характеристик в процессах превращения веществ – химических реакциях – и устанавливает закономерности таких изменений.

Уровень, на котором сохраняются химические свойства – это молекулы и атомы. Этими структурными единицами химия оперирует при описании процессов в веществе. Опираясь на законы движения материи на атомно-молекулярном уровне, химики решают множество задач. Можно сгруппировать эти задачи по нескольким направлениям:

получение веществ с заданными свойствами;
повышение качества выпускаемой продукции и эффективности различных производств;
разработка технологий, снижающих количество вредных отходов;
получение востребованных техникой материалов с заданными свойствами (термостойких, сверхпроводящих и других);
оптимизация методов использования химической энергии, получаемой при сжигании природного топлива.

Но прежде чем прийти к постановке столь высокотехнологичных задач, наука о веществах проделала большой исторический путь.

Тайные знания на все случаи жизни: как человек занялся химией

Введение

Что мы узнали?

Как учить химию эффективнее

Доклад №2

Роль химии в жизни человека

Химия в быту

Химия и человеческий организм

Химия в промышленности

Химия и жизнь

Что мы узнали?

Значение химии в нашей жизни

Вредное воздействие

Польза химии

Chemistry

Популярные темы сообщений

Как избавиться от подклада

Подклад с яйцом

Использование иголок

Заговоренная монета

Доклад 2

Две стороны медали

Вредное воздействие химии

Польза химии

Слайд 12Химия в жизни человека: косметикаПерламутровый эффект создают соли висмутила или слюда,

Предмет и задачи химии